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你家厨房有这些隐藏的杀手吗?

作者: 2018-03-27

厨房是为家庭提供一日三餐的地方,是为我们填饱肚子、创造美食的地方,但你知道吗?厨房也可能是伤害健康的杀手所在地。下面就跟着师傅邦家居医生一起来检查你家...

  厨房是为家庭提供一日三餐的地方,是为我们填饱肚子、创造美食的地方,但你知道吗?厨房也可能是伤害健康的杀手所在地。下面就跟着师傅邦家居医生一起来检查你家厨房有没有那些隐形的杀手!

  1、有裂缝、小毛刺的筷子:肝癌凶手

  筷子用久了会有些裂缝、小毛刺,这样难免有食物残渣残留在上面。一旦筷子上的食物残渣发霉了,即使100℃的消毒柜也束手无策,因为可能藏有黄曲霉素,而黄曲霉素极易引起肝癌!

  所以洗完的筷子小头朝上大头朝下,让它晾干,否则很容易发霉。竹筷子半年就更换一次,或选择树脂材料的筷子或金属材质的筷子也可以。

  2、有“哈喇味儿”的食用油:肝癌凶手

  家里的食用油一旦出现“哈喇油”味道,就说明已经有发霉的趋势,也就预示能致肝癌黄曲霉毒素,一定要坚决扔掉。

  师傅邦家居医生建议大家买一些正规品牌的食用油,而且最好不要买大桶包装的,要买小瓶包装的。减少食用油暴露在空气中的次数,能减少很多风险。

  3、 厨房油烟:肺癌凶手

  中国人做饭喜欢煎、炒、油炸,油在高温下会产生大量油烟,其中含有多种有害物质,包括丙烯醛、苯、甲醛等,均为有毒物质和致癌嫌疑物质。

  所以,最好要安装抽油烟机,而且注意厨房通风或者采取一些防护措施如口罩。

  4、擦灶台的海绵擦:释放甲醛凶手

  有一种白色海绵状的海绵擦,它不加任何洗涤剂,沾点水就能把碗筷、杯子、灶台等擦得干干净净。这种海绵擦的材质是三聚氰胺甲醛树脂泡沫,经检测甲醛超标!

  尽量不要用这种海绵擦,清洗碗筷,还是用普通的棉质洗碗布、或者老丝瓜瓤就可以了。

  5、腌泡菜:胃癌凶手

  家有老人的厨房里,常有几个腌菜坛、泡菜坛。但是腌制的食品或是发酵的果蔬等,都含有高盐成分,容易破坏胃黏膜,而腌制类食物添加的用于防止腐败的亚硝酸盐,在食物的发酵和胃部食物消化过程中则会产生高致癌物。

  记住:腌制的蔬菜要么当天吃,要么20天以后吃。腌了两三天到十几天的菜是最危险的,亚硝酸盐含量最高。

  以上就是师傅邦家居医生给大家揪出的厨房隐藏的几大杀手,长期使用厨房的朋友,为了家人的健康,一定要要多多注意!

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这家伙很懒什么都给我们大家没有留下!很失望吧。
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